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在过去几年里，中国的猪肉价格一直居高不下。但是令人震惊的，是美国向中国出口的猪肉价格仅仅四块多一斤。

尽管如此，国内猪肉价格依然居高不下，这究竟是为何？

美国出口猪肉价格如此低廉，又是否存在质量问题？

中国猪肉市场困境

中国，作为全球最大的猪肉消费大国，每年需要消耗数以亿计的生猪。

然而101金融网，自2018年非洲猪瘟爆发以来，中国的生猪养殖业受到前所未有的打击。2020年仅有2.9亿头，较2017年减少近1亿头，创下历史新低。