东吴证券04月23日发布研报称，维持巴比食品（605338.SH，最新价：16.24元）买入评级。评级理由主要包括：1）门店业务稳健增长，团餐2024Q1加速；2）2024Q1扣非净利率10.66%，盈利能力整体稳定；3）“蒸全味”预期2024Q2并表，巴比华东市场影响力再强化。风险提示：早餐行业竞争加剧，门店扩张、销售不及预期，原材料价格大幅波动，食品安全风险。

　　AI点评：巴比食品近一个月获得7份券商研报关注，买入4家爆仓是什么意思，增持2家，平均目标价为24.26元，与最新价16.24元相比，高8.02元，目标均价涨幅49.38%。